Ingredienti: farina di frumento, olio di oliva 15%, pomodoro 0,5%, origano 0,2%, peperoncino 0,1%, lievito di birra, malto, sale.
Può contenere tracce di senape.
Descrizione: cibo di viaggianti e pescatori la focaccia nasce intorno all’anno 1000 a Genova, durante i lunghi tempi d’attesa che i fornai dovevano affrontare nelle notti di lavoro. Ore ingannate infornando direttamente sulla base del forno pezzi di pasta lievitata, che una volta cotti venivano mangiati in compagnia magari farcite di ortaggi, salumi o formaggi, accompagnandovi il classico bianchetto (bicchiere di vino bianco).
Peso netto della confezione: 100gr.
| Valori medi |
% GDA * |
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per 100 g di prodotto |
per 2 biscotti (30 g) |
per 2 biscotti (30 g) |
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Valore energetico |
521 kcal 2165 kJ |
156 kcal 650 kJ |
8 % |
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Proteine |
5,4 g |
1,6 g |
3 % |
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Carboidrati |
37 g |
11 g |
4 % |
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di cui zuccheri |
2,9 g |
0,9 g |
1 % |
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Grassi, di cui |
38,8 g |
11,6 g |
17 % |
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Acidi grassi saturi |
22,2 g |
6,7 g |
34 % |
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Acidi grassi monoinsaturi |
10,8 g |
3,2 g |
9 % |
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Acidi grassi polinsaturi |
1,4 g |
0,4 g |
2,5 % |
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Fibre alimentari |
1,1 g |
0,3 g |
1,2 % |
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Sodio |
0,4 g |
0,12 g |
5 % |
Ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, sale.
Può contenere tracce di senape.
Aromi: vaniglia.
Peso netto della confezione: 200gr.
Descrizione: Sfoglia, dolce, non si attacca al palato ma si scioglie in bocca.
Abbinamento consigliato: da sola.
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