Focaccia Secca Peperoncino

Ingredienti: farina di frumento, olio di oliva 15%, pomodoro 0,5%, origano 0,2%, peperoncino 0,1%, lievito di birra, malto, sale.
Può contenere tracce di senape.

Descrizione: cibo di viaggianti e pescatori la focaccia nasce intorno all’anno 1000 a Genova, durante i lunghi tempi d’attesa che i fornai dovevano affrontare nelle notti di lavoro. Ore ingannate infornando direttamente sulla base del forno pezzi di pasta lievitata, che una volta cotti venivano mangiati in compagnia magari farcite di ortaggi, salumi o formaggi, accompagnandovi il classico bianchetto (bicchiere di vino bianco).

Peso netto della confezione: 100gr.

Valori medi

Per 100 gr.

Valore energetico

513 kcal

2150 kJ

Grassi, di cui

24 g

Acidi grassi saturi

4,2 g

Acidi grassi monoinsaturi

17 g

Acidi grassi polinsaturi

2,2 g

Carboidrati

67 g

di cui zuccheri

25 g

Fibre

1,2 g

Proteine

6,7 g

Sale

0,2 g

Descrizione

Ingredienti: farina di frumento, olio di oliva 22.9%, zucchero, yogurt intero 11.7%, latte intero, succo di limone. Agente lievitante: difosfato disodico, carbonato acido di sodio.
Può contenere tracce di senape.

Peso netto della confezione: 200gr.

Descrizione: biscotto pasticceria secca, gusto yogurt bianco.

Abbinamento consigliato:  A colazione, con un caffè-latte o da soli oppure nella pausa snack, come dolce spuntino.

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