Ingredienti: farina di frumento, olio di oliva 15%, pomodoro 0,5%, origano 0,2%, peperoncino 0,1%, lievito di birra, malto, sale.
Può contenere tracce di senape.
Descrizione: cibo di viaggianti e pescatori la focaccia nasce intorno all’anno 1000 a Genova, durante i lunghi tempi d’attesa che i fornai dovevano affrontare nelle notti di lavoro. Ore ingannate infornando direttamente sulla base del forno pezzi di pasta lievitata, che una volta cotti venivano mangiati in compagnia magari farcite di ortaggi, salumi o formaggi, accompagnandovi il classico bianchetto (bicchiere di vino bianco).
Peso netto della confezione: 100gr.
| Valori nutrizionali | ||
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per 100 g di prodotto |
per porzione** (40 g) |
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Valore energetico |
493 kcal 2066 kJ |
197 kcal 826 kJ |
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Proteine |
6 g |
2,4 g |
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Carboidrati |
65,1 g |
26 g |
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di cui zuccheri |
23,8 g |
9,5 g |
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Grassi, di cui |
22,9 g |
9,2 g |
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Acidi grassi saturi |
3,8 g |
1,5 g |
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Fibre alimentari |
1,2 g |
0,5 g |
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Sodio |
0,1 g |
0,04 g |
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, olio di oliva 22.5%, vino bianco (contiene solfiti) Moscato d’Asti. Agente lievitante: difosfato disodico, carbonato acido di sodio.
Può contenere tracce di senape.
Peso netto della confezione: 80gr.
Descrizione: Torta biscotto, croccante, pasticceria secca, senza lattosio.
Abbinamento consigliato: come dessert, magari insieme ad un vino dolce o un passito. Va bene anche come accompagnamento ad un thè caldo.
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